Ferrero Rocher choisit la biomasse après avoir remplacé 250 brûleurs diesel

La multinationale italienne Ferrero Rocher a approuvé le remplacement de 250 brûleurs diesel par des brûleurs à biomasse dans 17 de ses 22 usines de fabrication dans le monde après avoir confié le projet à Natural Fire, selon l'édition espagnole de 'Bioenergy International', publiée par l'Association espagnole de la biomasse, Avebiom.

Cette entreprise a remplacé les 18 brûleurs diesel de son usine de séchage de noisettes située à Talca par des brûleurs à biomasse, alimentés par les coques de noisettes elles-mêmes.

La consommation de diesel, qui s'élevait à 4 300 litres par jour, est désormais entièrement remplacée par les coques de noisettes produites par l'industrie (8,7 tonnes par jour), ce qui rend le coût du combustible pratiquement nul. Le pouvoir calorifique des coques de noisettes est de 17 500 kJ/kg, comparable à celui des granulés de bois de haute qualité, malgré une teneur en cendres de seulement 1,5 %.

Les installations de séchage des noisettes fonctionnent douze heures par jour de février à juin pour traiter la production issue d'environ 8 000 hectares de noisetiers. Les noisettes, encore dans leur coque, séjournent trois jours dans l'installation de séchage. Afin de réduire la teneur en eau des coques sans endommager les noisettes, le processus de séchage utilise des températures relativement douces, entre 48 °C et 52 °C. À l'entrée du processus de séchage, la teneur en eau des coques des noisettes est d'environ 12 % ; une fois le processus terminé, ce pourcentage est ramené à 8 %.

L'usine du groupe Ferrero, qui initialement rejetait les coques de noisettes, les vendait par la suite comme sous-produit. Il y a deux ans, elle a alors décidé de tester le brûleur à biomasse Natural Fire Y-300LA. Les résultats positifs de ces tests, tant en termes de pouvoir calorifique que d'économies de coûts, ont conduit le groupe Ferrero à utiliser les coques de noisettes comme combustible.

Nouvelles publiées par Patricia Plaza