Endesa récompense une PME de la Rioja pour avoir remplacé les combustibles fossiles par la biomasse

Endesa a décerné le Prix de Durabilité et Efficacité Énergétique à l'entreprise Industrias Cárnicas El Rasillo SA, pour l'investissement réalisé dans le changement de combustible, du diesel à la biomasse dans ses installations thermiques. Endesa a profité du forum Impulsando Pymes 2017 organisé à Logroño pour présenter cette reconnaissance et diffuser, aux représentants des PME et des grandes entreprises, les avantages d'investir dans l'efficacité énergétique. Le directeur commercial de la zone Nord d'Endesa, Pablo Llopis, a remis le prix au représentant de Cárnicas El Rasillo, Raúl Portero Saiz, directeur de l'usine.

Un environnement privilégié

Située dans un environnement spectaculaire comme les montagnes de la Rioja, Cárnicas El Rasillo est consciente que sa présence dans cette ville de montagne l'oblige à être particulièrement attentive à l'environnement. L'environnement est essentiel puisque les vents de cette région contribuent à sécher les jambons qui y sont préparés. Industrias Cárnicas El Rasillo agit en conséquence et, dans sa politique commerciale, elle cherche également à améliorer constamment l'environnement et à s'intégrer de plus en plus à la forêt qui entoure cette entreprise. Le dernier projet auquel ils se sont attaqués est le remplacement des sources d'énergie fossiles par la biomasse.

L'entreprise récompensée par Endesa disposait d'une installation de production de chaleur pour les processus de fabrication et pour l'utilisation thermique au sein des centres de production et des bureaux, qui utilisait comme carburant du diesel et du propane, des sources d'énergie polluantes. En raison de sa volonté d'amélioration et de sa conscience environnementale, la propriété a décidé de construire une nouvelle centrale thermique pour remplacer la source d'énergie par de l'énergie renouvelable, en l'occurrence la biomasse.

Ces actions représentent à la fois une amélioration environnementale importante apportée par l'utilisation d'énergies renouvelables et une augmentation des performances des équipements de production de chaleur, ainsi qu'une augmentation de la compétitivité des entreprises.

Le résultat est une des installations de production de jambon cru les plus modernes, qui a également une influence directe sur le marché. En 2006, Industrias Cárnicas El Rasillo a obtenu l'autorisation d'exporter vers les États-Unis, étant l'une des premières usines espagnoles à y parvenir.

Endesa, la seule entreprise énergétique du forum, a créé le Prix de la durabilité et de l'efficacité en tenant compte du fait qu'en Espagne, près de 1,3 million de PME sont confrontées chaque jour à la nécessité d'être plus efficaces. Selon une étude réalisée par l'entreprise auprès de plus de 1 500 PME espagnoles, 68 % des entreprises ont une consommation fantôme. Le rapport souligne également que seulement 19 % des entreprises étudiées avaient mis en œuvre des mesures pour améliorer l'efficacité énergétique, tandis que 3 sur 5 pourraient économiser si elles amélioraient leurs contrats énergétiques.