A AVEBIOM e o centro tecnológico grego CERTH são as entidades encarregadas de propor a estratégia de expansão e estabelecimento desta rede, que é promovida através do projecto Biorural, participado por 19 entidades multidisciplinares de 14 países e dotada de um orçamento de 3 milhões de euros financiado por a União Europeia.
A rede identificará negócios inovadores com base na sua tecnologia, proposta de valor ou produto obtido, em cinco áreas: agricultura e alimentação; ecossistemas e recursos florestais; aquicultura, pesca e produção de algas; geração de bioenergia e produção de materiais de base biológica (produtos químicos de plataforma, componentes de alto valor agregado ou novos produtos).
A rede pretende agregar novo valor sem replicar estruturas existentes, tornando visíveis e partilhando novas ideias e propostas . O seu objetivo final é inspirar entidades-chave na transferência para o setor agroalimentar, florestal ou industrial : consultores, universidades, técnicos de associações e cooperativas agrícolas e novas entidades que surgiram no âmbito da PAC 2023-2027 como o Rede Nacional CAP ou plataforma de consultores agrícolas AKIS (sistema nacional de inovação agroalimentar).
A rede já conta com oito práticas inovadoras que estão sendo documentadas ; entre eles, a gaseificação do alperujo para autossuficiência energética no lagar; a implementação de um certificado de bem-estar na aquicultura; ou a produção de palhinhas para refrigerantes a partir de palha de cereais.
A Biorural compila práticas inovadoras e partilha as suas chaves para uma replicação eficaz com material escrito, vídeos e outros recursos na web https://biorural.eu/ e também através de workshops, ações de apoio, visitas técnicas e concursos de ideação colaborativa.
O Biorural pretende a população rural (agricultores, pecuaristas, pescadores, silvicultores, cidadãos rurais, empresas rurais e indústria) das empresas, centros de conhecimento e outros agentes-chave (como organizações de desenvolvimento rural, produtores agrícolas, administrações locais e conselhos). , etc.), para introduzir práticas inovadoras em bioeconomia nas atividades produtivas agrícolas, pecuárias, florestais ou pesqueiras destinadas aos mercados alimentar, industrial, químico e energético.
Os novos modelos de negócio sustentáveis que surgirem acelerarão o desenvolvimento de produtos e serviços comercializados nas zonas rurais e contribuirão para aumentar o alcance de mercado da bioeconomia na Europa.