Eroski a présenté à la Mairie de Vitoria-Gasteiz son projet de supermarché qui évolue vers l'autosuffisance énergétique et qu'il développe en collaboration avec le Centre National des Énergies Renouvelables (CENER) comme centre technologique en charge de la coordination technique. Il s'agit d'un projet pionnier en Europe qui disposera d'un système de trigénération innovant capable de fournir de l'électricité, de la chaleur et du froid à partir de biomasse d'origine locale, réduisant ainsi considérablement la consommation du réseau électrique.
Le secrétaire général d'EROSKI, Mikel Larrea, ainsi que le directeur technique du projet au CENER, Sergio Diaz de Garayo, ont transmis au maire de Vitoria-Gasteiz, Gorka Urtaran, le calendrier des travaux pour l'exécution du projet pilote dans le Magasin/centre EROSKI Ali Gobeo que la coopérative possède dans la capitale d'Alava, qui démarre ce mois-ci et se terminera à la mi-2016.
« Aller vers une construction durable est l'un des objectifs fondamentaux du plan stratégique environnemental d'Eroski, afin de réduire l'impact environnemental de notre activité. En 2012, nous avons développé le premier magasin 100% durable zéro émission et nous nous tournons désormais vers une nouvelle génération de magasin durable dont l'objectif principal est de démontrer la viabilité d'une solution globale et innovante pour la modernisation des supermarchés afin de parvenir à une réduction drastique des émissions. dépendance, connexion au réseau électrique avec une amélioration significative dans la réduction de l'impact environnemental », a déclaré le secrétaire général d'Eroski I, Mikel Larrea.
La définition du projet a commencé en 2013, et c'est aujourd'hui que commence l'exécution des travaux au supermarché Eroski Ali Gobeo, dans la capitale d'Alava. En plus de mettre en œuvre les mesures d'économie d'énergie déjà développées dans le précédent modèle d'éco-magasin Eroski à Oñati (Gipuzkoa) et qui sont actuellement en cours d'extension parallèlement à la transformation des magasins vers le nouveau modèle commercial « avec vous », il s'agira installer un système innovant capable de répondre aux besoins en froid, chaleur et électricité qu'un supermarché exige d'une chaudière à biomasse pour en faire le supermarché le plus avancé d'Europe en termes d'autosuffisance énergétique.
« Ce projet représente une économie directe de 494 MWh d'électricité par an, soit une réduction de 178 tonnes d'émissions de CO2 par an. Le potentiel de transformation du projet ne résidera pas seulement dans la construction de nouveaux supermarchés mais, surtout, dans l'éco-réforme énergétique des supermarchés existants. Elle vise des économies de consommation électrique de plus de 25% grâce à des mesures d'efficacité énergétique, qui sont ensuite complétées par une unité de trigénération d'énergie 100% renouvelable basée sur la biomasse comme source primaire", a détaillé le directeur technique du projet CENER, Sergio Diaz de Garayo. .
Dans un supermarché traditionnel, environ 55 % de l’énergie est allouée à la production de froid grâce à des compresseurs électriques. Ce projet développe un système de trigénération innovant combinant trois technologies très différentes qui fonctionnent ensemble : biomasse, absorption et cogénération, capable de fournir une grande partie du froid nécessaire aux chambres réfrigérées de stockage, aux îlots de congélation et aux parois des chambres réfrigérées de vente. en plus d'un cycle ORC (Organic Rankine Cycle) qui générera de l'énergie électrique à partir de la chaleur d'une chaudière à biomasse intégrée, en utilisant la chaleur perdue pour le chauffage. Tous ces équipements seront installés de manière à garantir la flexibilité du système et son extension ultérieure à de futures installations dans d'autres supermarchés. Appliqué dans les magasins et supermarchés en Europe, on estime que le projet permettrait une réduction allant jusqu'à 2,4% de la consommation électrique du continent.