Ferrero Rocher mise sur la biomasse après avoir remplacé 250 brûleurs diesel

La multinationale italienne Ferrero Rocher a approuvé le remplacement de 250 brûleurs diesel par des brûleurs à biomasse dans 17 des 22 usines de production qu'elle possède dans le monde après avoir attribué le projet à Natural Fire, selon l'édition espagnole de « Bioenergy International », publiée par le Association espagnole de la biomasse, Avebiom.

Cette entreprise a réalisé le remplacement des 18 brûleurs diesel existants de l'usine de séchage de noisettes située à Talca par des brûleurs à biomasse, alimentés par les coques de noisettes elles-mêmes.

La consommation de diesel était de 4 300 litres par jour, qui est désormais remplacée à 100 % par la coque générée par l'industrie, soit 8,7 tonnes par jour, de sorte que le coût d'alimentation des brûleurs est pratiquement nul. Le pouvoir calorifique de la coque de noisette est de 17 500 kJ/kg, similaire à celui des granulés de bois de haute qualité, bien que le pourcentage de cendres ne soit que de 1,5 %.

Les séchoirs à noisettes travaillent douze heures par jour entre février et juin pour traiter la production de quelque 8 000 hectares de noisettes. Le fruit avec sa peau reste trois jours dans la salle de séchage. Pour réduire l'humidité de la coque sans endommager la noisette elle-même, le travail est effectué à des températures légèrement agressives, entre 48° et 52°C. Lorsque la noisette entre dans le processus, l'humidité de sa coque est d'environ 12 % ; et une fois terminé, ce pourcentage est réduit à 8%.

L'usine du Groupe Ferrero a d'abord rejeté la coque de noisette, bien qu'elle l'ait ensuite vendue comme sous-produit, jusqu'à ce qu'elle décide, il y a deux ans, de commencer les tests avec le brûleur à biomasse Y-300LA de Natural Fire. Leurs bons résultats, dus à leur pouvoir calorifique et à leurs économies économiques, ont conseillé au groupe Ferrero d'utiliser des coques de noisettes comme combustible.

Nouvelles publiées par Patricia Plaza